GRONGNET

Blanc de noirs

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En cinq générations les Grongnet ont constitué un vignoble de 10 ha. Les vins sont élevés six mois dans des foudres et ne font pas de fermentation malolactique. Ce blanc de noirs n'est issu que de pinot meunier. Un champagne légèrement évolué, miellé, floral, généreux. Sous la marque Carpe Diem (11 à 15 €), le champagne Grongnet propose une cuvée issue des trois cépages champenois des années 1999 et 1998. Vive, équilibrée et longue, celle-ci obtient une citation. (RM)

Détail du vin Grongnet

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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