GILBERT RUHLMANN FILS Vendanges tardives 2021 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Cépage roi de Scherwiller, le riesling est à l'origine de ces rares vendanges tardives 2021 (un millésime qui a fourni peu de liquoreux). D'un jaune d'or éclatant, le vin laisse de belles jambes sur les parois du verre. Intense et complexe au nez, il s'ouvre sur la pêche, le citron, la mandarine, puis dévoile des notes confites de surmaturité évoquant l'écorce d'agrumes et la pâte de coing. Douce et suave, l'attaque est relayée par une belle tension qui donne de l'allonge à la finale acidulée. Un liquoreux riche et persistant, déjà élégant, qui gagnera en fondu avec le temps. (Sucres résiduels : 60 g/l.)

Gilbert Ruhlmann Fils : Le vigneron

Fondée en 1958 par Gilbert Ruhlmann et conduite aujourd'hui par la deuxième génération – Guy et Pascal Ruhlmann –, l'exploitation s'étend sur plus de 15 ha autour de Scherwiller, pittoresque village traversé par un ruisseau, près de Sélestat. Elle a son siège dans un corps de ferme du XVIII^es. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilbert Ruhlmann Fils Vendanges Tardives 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2025 - 2034

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

GILBERT RUHLMANN FILS

la Fiche du producteur

Appellation :