Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le Bruderthal domine la ville de Molsheim. Grâce à un microclimat privilégié, à une exposition sud-est et à un sol marno-calcaire remarquablement caillouteux, il constitue un terroir favorable à la maturation des raisins. Jaune paille à reflets or, riche en larmes, ce vin puissant au nez laisse percevoir des notes grillées et fumées. Dominé par le sucre en bouche, il présente les prémices d'une bonne évolution: du gras, du soyeux et du corps. Il est encore jeune, mais il s'exprimera pleinement dans quelques années. (Sucres résiduels: 64 g/l.)
Détail du vin Gerard neumeyer
Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.
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