CUVEE DES GENTILSHOMMES VERRIERS

Pic Saint-Loup 1999

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur le chemin des verriers, les vignerons du Pic offrent à déguster cette cuvée enchanteresse à la belle robe rose pâle et vif à la fois, brillante, au nez très intense de pomme verte, de fleur blanche et de fruit rouge. Franche, la bouche est somme toute ample et harmonieuse. Le Château d'Assas blanc 99 mérite une citation pour sa fraîcheur gourmande et son bel équilibre.

Détail du vin Cuvee des gentilshommes verriers

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Éraflage

Séparation des baies de raisin de la rafle (la partie ligneuse de la grappe) avant fermentation pour éviter la présence de tanins rustiques dans le vin. Syn. : égrappage.