Fruitière vinicole de Pupillin
- rosé effervescent
- A boire
coup de cœur
Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
La célèbre Papillette de la fruitière de Pupillin suit généralement la même recette avec un assemblage de cépages rouges, mais dont la proportion varie selon les années. Dans cette cuvée, le pinot noir est présent à hauteur de 70 % et le ploussard à 30 %. Couleur corail, c'est un crémant qui tient sa mousse, grâce à de fines bulles persistantes. Fruité à dominante de griotte, le nez demande encore à s'ouvrir, mais à l'aération la violette apporte une touche de complexité. Cette gamme aromatique se prolonge au palais sous des accents dominants de cerise. Tonique et équilibré, ce crémant a toute l'élégance attendue.
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Détails du vin
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Le Fruitière Vinicole De Pupillin Papillette rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2021
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- FRUITIÈRE VINICOLE DE PUPILLIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-du-jura
- Fiche appellation
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