FRANÇOIS SCHMITT

Blanc de noirs

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1998, Frédéric, le fils aîné, rejoint ses parents à la tête du domaine familial qui couvre plus de 12 ha. Au nouveau caveau de vente, de style contemporain, le visiteur pourra découvrir ce crémant élaboré à partir du seul pinot noir. De couleur jaune brillant, celui-ci s'affiche par ses arômes expressifs de fruits rouges et noirs nuancés d'un fin brioché. En bouche, la fraîcheur accompagne une structure ferme mais ample, contribuant à l'harmonie de ce crémant de repas.

Détail du vin François schmitt

Garde :

-

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.