Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sur cette exploitation de plus de quatre-vingts ans, on attend l'arrivée de la quatrième génération, la fille Fanny et son mari Alexandre, avec l'idée de développer de nouvelles techniques culturales plus respectueuses de l'environnement. Pour l'heure, c'est encore François Ray qui signe les vins du domaine. La cuvée des Gaumes est un vin rond et gouleyant, dominé par les fruits rouges et bâti sur des tanins bien fondus. Une étoile également récompense le rosé 2009 (3 à 5 €), tout en finesse, titillé par une petite acidité qui lui confére une agréable fraîcheur.
Détail du vin François ray
Garde :
-
Production :
14 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Les vins du même vigneron
Tradition2016
Guide 2018
Vin
Rosé tranquille
6,70
€
/ bt
/ bt
Cuvée des Gaumes2014
Guide 2017
Vin très réussi
Rouge tranquille
8,00
€
/ bt
/ bt
1999
Guide 2001
Vin très réussi
Rosé tranquille
- de 5 €
Cuvée des Gaumes2015
Guide 2018
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
5 à 8 €
Tradition2014
Guide 2016
Vin très réussi
Rosé tranquille
5 à 8 €
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