FRANÇOIS-BROSSOLETTE Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

François-brossolette Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Comme dans le vignoble local, le pinot noir (78 %, avec le chardonnay en appoint) est majoritaire dans cette cuvée jaune doré animée d'une bulle insistante. Ce brut séduit d'emblée par son nez très fruité, nuancé de touches briochées et toastées. Le fruit du pinot prend des tons gourmands de noyau, de cerise kirschée dans une bouche intense, harmonieuse, vive et longue. Du charme et du caractère.

Champagne François-brossolette : Le vigneron

Six générations se sont succédé sur le domaine implanté à Polisy, village situé à la confluence de la Seine et de la Laigne, dans la Côte des Bar (Aube). La marque, lancée en 1991, réunit le nom du vigneron et le patronyme de son épouse, Sylvie François. Le vignoble s'étend sur 14,5 ha.

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Détail du vin François-brossolette Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François-brossolette Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François-brossolette Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François-brossolette Tradition blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François-brossolette Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François-brossolette Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François-brossolette Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FRANÇOIS-BROSSOLETTE

la Fiche du producteur

Appellation :