Feuillat-juillot Les Coères 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ces vieilles vignes de chardonnay récoltées à la main sont à l'origine d'un vin doré, ouvert sur des notes boisées (toast grillé, beurre), les agrumes, la pêche et les épices douces. La bouche trouve un juste équilibre entre une rondeur gourmande et une fine vivacité citronnée.
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Vins de Montagny
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Détails du vin
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Le Feuillat-juillot Les Coères 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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20 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas au beurre blanc.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2024
- Production
- 20 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. FEUILLAT-JUILLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagny
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. FEUILLAT-JUILLOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation Montagny
À l'extrême sud de la Côte chalonnaise, les vignes de Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin sont exposées à l'est et au sud-est sur des coteaux dont l'altitude varie entre 250 et 400 m. Les sols sont ici très différents de ceux des autres appellations communales de la Côte chalonnaise. Le montagny est un vin blanc ...
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