FAHRER-ACKERMANN Hofreben 2017 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Typé des rieslings nés sur terroir granitique, ce vin offre une expression intense et délicate au nez, très florale (fleurs blanches, jasmin), avec des touches minérales et un soupçon de fruits mûrs. Puissant en bouche, il conjugue une certaine rondeur avec une belle acidité. On le verrait bien avec une viande blanche. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

Dom. Fahrer-ackermann : Le vigneron

En 1999, Vincent Ackermann, fils de vigneron et salarié viticole, rachète l'exploitation de son employeur, située au pied du Haut-Knigsbourg, et, cinq ans plus tard, une maison datée de 1709 sise à Rorschwihr, pour aménager des chambres d'hôtes. Son domaine couvre près de 10 ha.

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Détail du vin Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Fahrer-ackermann Hofreben 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2020 - 2024

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. FAHRER-ACKERMANN

la Fiche du producteur

Appellation :