FABIEN BAILLAIS

Cuvée Prestige Climat des Garants 2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé en 1820, ce vignoble est conduit par la même famille depuis cette date. Fabien Baillais y a élaboré un vin rouge vif au nez fruité nuancé par de fines notes de vanille. Sa bouche équilibrée, assez puissante et longue mêle de délicats arômes de fruits rouges et d'épices poivrées. Ce 2008 pourra être servi dès maintenant sur un canard laqué.

Détail du vin Fabien baillais

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.