F. RÉMY-COLLARD Blanc de blancs Élevé en fût de chêne - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un chardonnay né de la récolte 2013. Si la robe montre des reflets verts, le nez dévoile des nuances évoluées, compotées, dans sa palette élégante et complexe (vanille du bois, beurre, pâtisserie, agrumes). On retrouve les agrumes dans une bouche encore jeune, à la fois ronde et fraîche, consistante et fine, servie par une longue finale acidulée et grillée. De la présence et du charme.

Champagne F. Rémy-collard : Le vigneron

Issus l'un comme l'autre de familles vigneronnes depuis 4 générations, Fabrice Rémy et Sophie Collard ont mis en commun leur nom et leur savoir-faire pour créer leur marque en 2006. Ils exploitent 11 ha répartis dans 13 villages, dans la vallée de la Marne (principalement) ainsi que dans la Montagne de Reims et dans le Vitryat. Leurs vins sont vinifiés sans fermentation malolactique et vieillis en foudre de chêne.

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Détail du vin F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin F. Rémy-collard Blanc De Blancs élevé En Fût De Chêne blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE F. RÉMY-COLLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne