ÉTIENNE SIMONIS

Marckrain Gewurztraminer 2015

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Des Simonis cultivaient déjà la vigne au XVIIes. Le domaine actuel a été constitué par René Simonis, qui a obtenu les premières distinctions dans le Guide et passé le relais en 1996 à Étienne. Ce dernier exploite les 7 ha de la propriété en biodynamie certifiée depuis 2011. En vue, ses rieslings et gewurztraminers du Kaefferkopf.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le gewurztraminer est majoritaire dans ce grand cru situé au sud de Bennwihr, à la sortie de la vallée de Kaysersberg. Ses sols marno-calcaires donnent des vins puissants, comme celui-ci. Une cuvée dont la robe jaune d'or soutenu annonce un nez intense et riche, alliant notes de surmaturation (abricot et agrumes confits) et fruits exotiques, et un palais opulent, ample et long, à la finale chaleureuse. Ce moelleux rappelant une vendange tardive gagnera sa deuxième étoile à l'ancienneté, quand ses sucres seront bien intégrés. (Sucres résiduels : 65 g/l.)

Détail du vin Étienne simonis

Garde :

2017 - 2022

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Ban des vendanges

Date autorisant le début des vendanges ; souvent occasion de fêtes.