Emmanuel Seguin Vieux rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Rouffiac est une petite commune de Charente-Maritime située entre Saintes et Cognac, au bord de la Charente. Vous pourrez, si le cœur vous en dit, emprunter l'un des derniers bacs à chaîne pour vous y rendre. Emmanuel Seguin vous recevra sur cette exploitation familiale qu'il a reprise en 2007, après avoir fait le tour du monde des vignobles au cours de sa formation d'œnologue. Il y élabore du cognac, des vins de pays charentais (jolie diversité des cépages plantés par son père Jean-Claude) et du pineau. Finesse et élégance caractérisent ce vieux rosé, dont les notes finement boisées et le rancio traduisent un long vieillissement en barrique. Un produit harmonieux, à déguster sur un dessert au chocolat.
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Détails du vin
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Le Emmanuel Seguin Vieux rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- EMMANUEL SEGUIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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EMMANUEL SEGUIN
Vieux 0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- rosé tranquille
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Le vigneron
EMMANUEL SEGUIN
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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