EBLIN-FUCHS Muehlforst Vieilles Vignes 2023 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

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Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

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Earl Eblin-fuchs : Le vigneron

Établi à Zellenberg, petit village perché voisin de Riquewihr, Christian Eblin est l'héritier de l'alliance de deux vieilles lignées vigneronnes, dont l'une remonte au XIII^es. La famille est passée dès 1999 de la lutte raisonnée à la biodynamie, tant pour satisfaire à la santé des travailleurs de la vigne que pour proposer d'authentiques vins de terroir. Aujourd'hui, le propriétaire et son épouse, Laurence Leininger, issue elle aussi du milieu viticole, exploitent environ 12 ha répartis dans six communes, avec des parcelles dans 4 grands crus.

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Détail du vin Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eblin-fuchs Muehlforst Vieilles Vignes 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL EBLIN-FUCHS

la Fiche du producteur

Appellation :