DOMAINE VINCENT LEGOU Le Corton 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vincent Legou, qui a repris le domaine familial en 2008, le convertit actuellement à l'agriculture biologique. Il exploite 11,5 ha entre Beaune et Gevrey, dont cette parcelle de 1,18 ha plantée de vieilles vignes âgées de soixante ans, à l'origine de ce hautes-côtes vinifié comme un « grand rouge » : macération préfermentaire à froid, cuvaison longue de trois semaines et élevage de dix-huit mois en fût. Cela donne ce vin expressif (fruits rouges, épices, boisé léger) au nez comme en bouche, charnu, doté d'une structure raffinée et stimulé en finale par une belle fraîcheur aux accents de groseille. À servir dans un an.

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Détail du vin Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Legou Le Corton 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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