DOMAINE VINCENT BOUZEREAU

2009

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Ancien prieuré du château de Meursault, ce domaine familial de 10 ha est conduit depuis 1990 par Vincent Bouzereau. Son monthélie couleur rubis exhale des fragrances à la fois intenses et fines de fruits mûrs et de fleurs. Une attaque ronde ouvre sur ""une bouche sans faille"", ample et équilibrée. À réserver pour un filet de boeuf aux champignons, dans trois ou quatre ans."

Détail du vin Domaine vincent bouzereau

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).