DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN

Clos de la Perrière 2006

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Diplômes de technicien viticole et d'oenologue en poche, Sébastien Magnien a repris en 2004 le domaine familial avec sa mère. Stages chez Rossignol-Trapet à Gevrey, chez Olivier Leflaive ou encore dans la Sonoma Valley. Coup de coeur l'an dernier pour ce Clos de la Perrière situé à Meloisey. Rubis à nuances rosées, un 2006 agréable et bon pour le service. Un peu ferme, mais la vivacité et les tanins font ici partie du paysage. On aura soin de patienter un an ou deux. Notez qu'on aurait bu du vin de Meloisey lors du sacre de Philippe-Auguste en 1180...

Détail du vin Domaine sébastien magnien

Garde :

-

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.