DOMAINE RAYMOND ROQUE ET FILS

Cuvée Marc François 1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1800, "l'Aïeul", comme on l'appelle deux siècles plus tard sur ce domaine, pioche quatre arpents de vigne sur les coteaux ensoleillés de Cabrerolles. En 2000, Marc est devenu le maître de chai et a réalisé ce vin à la robe grenat et au nez de garrigue, de framboise et de cassis. Equilibré et chaleureux en finale, il demande à être servi légèrement frais.

Détail du vin Domaine raymond roque et fils

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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Lourd

Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.