DOMAINE PIQUEMAL

Les Terres grillées 2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le terroir de schistes noirs, d'où le nom de terres grillées, les cépages traditionnels, les hommes (père, fils)... et les femmes (mère et fille): le secret de la trilogie de la réussite en appellation, avec en prime le plaisir de la convivialité, la vie à bras le corps... Si la robe est fraîche, printanière, le vin lui est présent, ample, réussi dans son élevage sous bois, onctueux, légèrement grillé. De la belle ouvrage à consommer avec du poisson cuisiné, voire une zarzuela!

Détail du vin Domaine piquemal

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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