DOMAINE PERO LONGO Sartène Lion de Roccapina 2010 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pierre Richarme a repris l’exploitation familiale en 1993. Le vignoble de 24 ha est cultivé en biodynamie, et les vins sont vinifiés de manière totalement naturelle, avec un minimum de SO₂. La cuvée présentée doit son nom au fameux rocher de Roccapina, appelé encore «Lion de Roccapina», site exceptionnel et très apprécié des touristes, non loin du domaine. Ce 2010, composé en majorité de niellucciu, est drapé d’une robe rouge rubis profond. Le nez, dominé par la fraîcheur de la jeunesse, s’exprime sur des notes de maquis (myrte). La la bouche est encore marquée par le bois et les tanins affichent un beau potentiel. Un vin à attendre entre deux et cinq ans. Pour une daube de sanglier.

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Détail du vin Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pero Longo Sartène Lion De Roccapina 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PIERRE RICHARME

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)