DOMAINE PERO LONGO Sartène Cuvée du Lion 2003 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Pierre Richarme a repris le vignoble familial en 1993; après un passage par les structures coopératives, il a créé sa propre cave. En 2000, il s'est tourné vers l'agriculture biologique, puis biodynamique. Sa cuvée du Lion, référence au rocher de Rocapina situé non loin de la propriété, s'habille de pourpre à reflets légèrement tuilés (c'est un 2003!). Elle présente des arômes torréfiés relevés de cuir, puis des tanins bien présents, accompagnés de notes légèrement animales. À attendre jusqu'à l'hiver prochain pour la déguster avec une viande braisée marinée ou sur un gibier.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pero Longo Sartène Cuvée Du Lion 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

PIERRE RICHARME

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)