Domaine Passion d'une femme
- blanc tranquille
Domaine Passion D'une Femme Nuit Blanche 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Ici, on cultive la vigne bien sûr, mais aussi la lavande, les abricotiers et les chênes truffiers. Imaginez alors la palette de couleurs qui se dévoile aux yeux du visiteur... C'est celle-ci qu'Audrey Chauvin essaye de traduire sur les étiquettes de ses différentes cuvées. Pour cette Nuit blanche qui décline le viognier, la roussanne et le grenache blanc, elle a choisi deux nuances de vert au caractère acidulé. La robe, elle, apparaît jaune pâle et le nez ne demande qu'à libérer ses parfums de mangue, de poire et d'abricot. Une complexité aromatique confirmée dans la bouche fine, soyeuse, presque aérienne. Le rouge 2008 séduit par ses arômes de fruits frais, de réglisse et de thym. Ne misant pas trop sur sa structure, mais plutôt sur sa souplesse, il obtient une citation.
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Détails du vin
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Le Domaine Passion D'une Femme Nuit Blanche 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- PASSION D'UNE FEMME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Grignan-les-adhémar
- Fiche appellation
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- Oui
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- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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