DOMAINE MOUNIÉ Tautavel Cuvée Expression 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce coup de cœur n'est pas le premier. Il salue une grande interprétation du terroir – argilo calcaire pour cette cuvée, qui est l'expression de la syrah (60 %) et du grenache, rehaussés d'un soupçon de mourvèdre et de carignan. Au nez se déploie une riche palette de fruits noirs, de réglisse, de truffe et d'olive noire. Le palais, tout aussi complexe, affiche puissance, volume, densité et une solide structure, avec beaucoup de fraîcheur, d'élégance et des tanins déjà soyeux. Un vin charnu et racé.

Détail du vin Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mounié Tautavel Cuvée Expression 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rognons d'agneau au cumin.

Garde :
2014 - 2019
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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