DOMAINE MONTHÉLIE-DOUHAIRET PORCHERET

En Champans 2003 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Reprise de ce domaine en 1988 par André Porcheret, régisseur des Hospices de Beaune jusqu'en 2000, forte personnalité du vignoble. Dieu sait si les Hospices ne sont pas pauvres à Volnay! Si nous avons bonne mémoire, il avait fait sa cuvée Blondeau 1995 avec du Champans, mais aussi Taillepieds, Ronceret... Vendangé le 29 août, celui-ci possède une carrure imposante et généreuse. Il évite pour l'essentiel la sécheresse. Beaucoup de couleur, juste ce qu'il faut de bouquet, jouant intelligemment l'acidité, il se tire fort bien du millésime.

Détail du vin Domaine monthélie-douhairet porcheret

Garde :

-

Production :

3 780 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay

la Fiche appellation

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