Domaine MME ALY DUHR
- blanc effervescent
Domaine Mme Aly Duhr Crémant De Luxembourg blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce domaine de 8 ha, créé en 1872, est à nouveau retenu dans le Guide pour un crémant. Avec sa mousse persistante et fine, celui-ci présente, outre des notes citronnées et minérales, des nuances boisées héritées de la barrique que l'on retrouve en rétro-olfaction. La bouche grasse, complexe et longue met en valeur les arômes caractéristiques des vieilles vignes de riesling qui ont vu naître ce vin. Cet ensemble plutôt atypique de la Moselle répondra au goût anglais dès l'automne.
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Détails du vin
-
Le Domaine Mme Aly Duhr Crémant De Luxembourg blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- DOM. MME ALY DUHR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moselle luxembourgeoise
- Fiche appellation
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Ce 2012 jaune intense libère au nez de puissants arômes de fruits exotiques, d'abricot et de miel que l'on retrouve dans un palais gras et opulent, long et gourmand.
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- blanc tranquille
Mme Aly Duhr peut dormir sur ses deux oreilles: son petit-fils Ben vient d'obtenir son diplôme d'ingénieur-œnologue. La relève est assurée chez cette productrice qui propose un riesling marqué par les agrumes (pamplemousse) et les fruits exotiques bien mûrs, gras et long en bouche. La fraîcheur plaisante aux accents de pamplemousse invite à savourer ce vin sur des filets de daurade à la crème.
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Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
Mme Duhr perpétue avec talent et persévérance l'héritage de trois cents ans de viticulture familiale, mais aussi et surtout le travail accompli par son mari et son fils trop tôt disparus, en attendant que les petits-enfants prennent le relais. Récoltées le 7 janvier 2009, les baies de riesling bien mûres donnent naissance à ce vin de glace jaune doré au nez complexe et concentré de fleurs séchées, de citronnelle et d'ananas confit. Ces sensations se prolongent dans une bouche puissante, ample et généreuse qu'une fraîcheur minérale et citronnée apaise et équilibre. Une rareté à déguster dans les cinq ans à venir, à l'apéritif, seul ou sur un foie gras, ou en dessert sur des meringues ou un vacherin glacé.
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MME ALY DUHR ET FILS
0
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
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Ben Duhr, à la tête de l'exploitation familiale depuis 2012, a sélectionné 30ares de son domaine de 11ha pour cette cuvée de pur riesling. Un joli cordon persistant anime la robe jaune pâle. Le nez est expressif, sur le citron, les fruits blancs et le miel. Ample, la bouche affiche un bel équilibre et séduit par ses arômes soutenus d'agrumes et de melon jaune. Parfait pour accompagner un plateau de fruits de mer.
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- blanc tranquille
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Ce 2006 livre un premier nez frais, citronné, un peu minéral, et s'ouvre ensuite sur des notes de miel. La bouche est agréable, discrète mais fine, soutenue par une fraîcheur plaisante, sur des arômes de fruits confits, d'épices et d'un léger sous-bois. Un vin agréable dans un registre léger.
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Le vigneron
DOM. MME ALY DUHR
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Moselle luxembourgeoise
Tout petit vignoble, aux portes d'Aix, qui englobe l'ancien clos du bon roi René. Rosés, rouges et blancs font appel à de nombreux cépages locaux. Les rouges, de garde, expriment la violette et le bois de pin.
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