DOMAINE MICHELAS-SAINT-JEMMS La Chasselière 2008 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Si le vignoble s'étend sur 54 ha, le domaine est une exploitation familiale où travaillent de concert les parents et les quatre enfants. L'année 2000 a représenté un véritable tournant pour la propriété avec la cessation de l'activité arboricole et un investissement unique sur la vigne. Une décision qui porte aujourd'hui ses fruits: cette cuvée La Chasselière décroche un coup de coeur unanime du grand jury pour sa puissance, son élégance et son caractère affirmé. Surprenante de richesse, elle offre de la rondeur dans un souffle de poivre, de réglisse, de fumé et de fruits noirs mûrs. C'est un vin à la personnalité indéniable, qui devra être oublié deux à trois ans en cave avant d'accompagner une daube de sanglier. Des mêmes producteurs, le 2008 rouge Terres d'Arce (15 à 23 €) obtient une étoile pour son grand potentiel de garde.

Détail du vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Michelas-saint-jemms La Chasselière 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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