DOMAINE MARIUS PRADAL

Cuvée de l'Ours 2006

rosé tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Marius le patriarche s'était installé ici en 1906. Cent vendanges plus tard, son arrière-petit-fils, Gilles, signe sa première création. Il a entendu et suivi les leçons de l'aïeul. Un rosé de caractère, à la couleur soutenue, au nez dominé par les agrumes, à la bouche équilibrée, ronde et longue aux arômes de fruits rouges et de réglisse. La cuvée de l'Ours rouge 2006 obtient une citation.

Détail du vin Domaine marius pradal

Garde :

-

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.