DOMAINE LES GRANDS CRAYS

Les Vignes de Crays 2006

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dominique Terrier, à la tête de ce domaine de 18 ha depuis 1980, exerce également la profession de pépiniériste viticole. Des chardonnays quarantenaires plantés sur sols calcaires (d'où le nom du vin) ont donné cette cuvée cristalline aux reflets pâles. Le nez discret mais élégant relevé par une pointe citronnée exprime la fleur d'acacia et la pâte de coing. La bouche arrondie par de doux arômes de fruits mûrs et de miel se révèle ample et longue. À découvrir sans attendre.

Détail du vin Domaine les grands crays

Garde :

-

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Viré-clessé

la Fiche appellation

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