DOMAINE LES FINES GRAVES

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jugé remarquable dans le millésime précédent, ce moulin-à-vent est fort bien venu cette année. Il est issu de vignes de cinquante ans et a été élevé pendant six mois en fût. Sa robe rubis profond est marquée par des reflets tuilés bien nets. Ses parfums de vanille et de boisé, mêlés de notes de fruits confits, d'épices et de sous-bois, sont intenses et élégants. On retrouve les mêmes saveurs en bouche, associées à une structure un peu légère. Sa finesse et son nez très flatteur sont ses atouts. A boire dans les deux ans.

Détail du vin Domaine les fines graves

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent

la Fiche appellation

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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.