Domaine Le Clos des Motèles
- blanc effervescent
Domaine Le Clos Des Motèles Méthode Traditionnelle 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Cette exploitation familiale est située à l'extrémité méridionale du vignoble angevin, à proximité de Thouars dans le département des Deux-Sèvres. Les terroirs graveleux du domaine correspondent à d'anciennes terrasses quaternaires. Le chenin est le cépage presque exclusif de ce saumur mousseux jaune pâle aux légers reflets verts, qui exprime des arômes délicats et frais de fruits à chair jaune et blanche. Fraîche et harmonieuse, la bouche ramène en finale un joli retour de fruits blancs.
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Détails du vin
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Le Domaine Le Clos Des Motèles Méthode Traditionnelle 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- BASSET-BARON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
BASSET-BARON
- Dégustation à la propriété
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L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
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