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DOMAINE JOSEPH BORY

Ambré 1975

Roussillon • Rivesaltes

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Village animé au coeur des Aspres, Bages a l'âme vigneronne, comme le rappellent les nombreuses enseignes invitant aux caveaux. Celui de Joseph Bory mérite le détour tant par la qualité de l'accueil que par l'intérêt du lieu. Depuis longtemps, le blanc originel de ce 75 s'est imprégné de roux. L'âge est là, qui apporte un fondu dépouillé aux saveurs lactées sur des notes de café et de cacao. Cet ambré permet de découvrir la belle ouvrage du temps.

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Détail du vin Domaine joseph bory

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

MME ANDRÉE VERDEILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes

la Fiche appellation

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DOMAINE JOSEPH BORY

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DOMAINE JOSEPH BORY

1999

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Vin exceptionnel

Roussillon • Rivesaltes

Rouge tranquille

5 à 8 €

DOMAINE JOSEPH BORY

Ambré 25 ans en 20001975

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Vin exceptionnel

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Blanc tranquille

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