DOMAINE HENRI PERROT-MINOT

1999

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un 99 à dominante tannique mais au fondu déjà harmonieux. Cela donne une touche d'élégance à ce beau village largement à la hauteur d'un 1er cru. Sa première bouche est concentrée, la suite volumineuse et puissante. Sans doute le fût se manifeste-t-il de façon servile mais, comme le potentiel de garde est important, ce sentiment s'atténuera. Il a tout pour plaire au coq qui l'accompagnera.

Détail du vin Domaine henri perrot-minot

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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