DOMAINE HENRI HAEFFELIN ET FILS Le Silex 1999 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Depuis 1989 à la tête d'une coquette propriété de 16 ha, Guy Haeffelin s'est donné pour ambition de retrouver le goût du terroir. Comme l'an dernier, sa cuvée le Silex a été remarquée par le jury. D'un jaune soutenu, elle présente un nez où le fruit confit, très présent, s'allie aux fleurs blanches. Malgré une dominante sucrée, l'attaque reste franche et fraîche, introduisant une bouche dont l'ampleur et le gras traduisent la richesse. Ce tokay gagnera en équilibre et en maturité au cours des trois ou quatre années à venir. (Sucres résiduels: 10 g/l.)

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Détail du vin Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Haeffelin Et Fils Le Silex 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE HENRI HAEFFELIN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris