DOMAINE GILBERT

Les Renardières 2003

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La tradition viticole remonterait à 1768 dans cette exploitation qui compte aujourd'hui 27 ha. Les vignes les plus âgées du domaine ont donné naissance à un 2003 d'un grenat dense à reflets violacés qui mêle harmonieusement des parfums de fruits mûrs et des notes de torréfaction. La bouche révèle un boisé encore un peu présent. Une bouteille prometteuse, à attendre de deux à cinq ans. Le jury a retenu avec une citation le blanc 2004 et le rouge 2004 (tous deux de 8 à 11 €).

Détail du vin Domaine gilbert

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon

la Fiche appellation

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Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.