DOMAINE GILBERT

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le bâtiment principal du domaine – une belle maison bourgeoise – figure sur l'étiquette de ce 2002 de bonne concentration. Les arômes rappellent le cacao et le graphite au premier nez, puis deviennent plus classiques (fraise et poivre). Rond en attaque, le vin révèle du gras avant de terminer sur des tanins qui restent à dompter et masquent encore les flaveurs. Laissez-lui le temps de mûrir. Les Renardières rouge 2001 (11 à 15 €), élevées en fût pendant treize mois, sont citées.

Détail du vin Domaine gilbert

Garde :

-

Production :

108 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon

la Fiche appellation

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