DOMAINE GAY-COPÉRET

Vieilles Vignes 2010

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Maurice Gay signe un moulin-à-vent d’un style plutôt austère, avec ses tanins sévères. Cependant, un nez délicat de pêche jaune lui donne de la grâce. Il en va de même du fleurie cuvée Joséphine 2010 (8 à 11 €; 2 000 b.), également cité, un vin structuré et encore tannique, aux parfums floraux. Deux bouteilles fermes et fermées, à laisser vieillir deux ans.

Détail du vin Domaine gay-copéret

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent

la Fiche appellation

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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.