DOMAINE FRISSANT

Sauvignon 1999

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Xavier Frissant est un jeune producteur dont la notoriété grandit en appellation touraine-amboise. Son vignoble se regroupe en premières côtes et produit aussi un touraine charmant. Celui-ci possède un parfait équilibre. Il décline des arômes de fruits exotiques (litchi), de fruits confits (abricot), et persiste avec beaucoup de finesse.

Détail du vin Domaine frissant

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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Vin de pays

À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine. Devenus IGP (indication géographique protégée) en 2009, les vins de pays sont désormais classés dans la catégorie des vins avec indication géographique, comme les AOC. La mention « vin de pays » peut subsister sur l’étiquette. Voir IGP.