DOMAINE FICHET La Fraisière 2011 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Deux frères, Pierre-Yves et Olivier Fichet, ont pris en mains le domaine familial en 1999, qui couvre aujourd'hui 31 ha. Ils ne produisent pas moins de quinze cuvées différentes à partir des quatre cépages de la Bourgogne. Ce pinot noir, élevé en fût, est très élégant avec son nez de fruits rouges. En bouche, les tanins souples sont en harmonie avec le fruit. Beaucoup de richesse et de fraîcheur dans ce 2011 bien équilibré, que l'on pourra apprécier dans les trois ans.

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Détail du vin Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fichet La Fraisière 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL OLIVIER FICHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne