DOMAINE DURIEU

Plan de Dieu Henri Durieu 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1976, Paul Durieu regroupe le vignoble de châteauneuf-du-pape de Jean Avril avec les vignes du Plan de Dieu de sa propre famille. Il est aujourd'hui toujours à la tête de ce domaine, épaulé par ses deux fils, Vincent et François. Ce village livre un bouquet généreux de fruits des bois et d'épices aux notes balsamiques. Le gras se manifeste dès l'attaque, ainsi que le volume et les tanins veloutés qui soutiennent une finale persistante aux nuances torréfiées. À apprécier au cours des deux années à venir.

Détail du vin Domaine durieu

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).