DOMAINE DU POURRA

la Réserve 2007

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

À la tête de ce domaine difficile d'accès, à 400 m. d'altitude au pied des Dentelles de Montmirail, Jean-Christian Mayordome, médecin de formation, qui a troqué son stéthoscope pour les outils du vigneron en 1998. Il propose un 2007 pourpre soutenu, au joli nez typé de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Ronde et fruitée, la bouche se révèle plus austère et chaleureuse en finale. Deux ans de garde suffiront à l'assouplir.

Détail du vin Domaine du pourra

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Sulfitage

Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.