DOMAINE DU MOULIN

Sur lie 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après une visite de Saint-Fiacre et de son église byzantine, allez découvrir la cave de la famille Déramé: la porte d'entrée vous réservera des surprises! Vous pourrez y acquérir cette remarquable cuvée au nez délicat et complexe mêlant notes minérales et florales, ainsi qu'une pointe d'aneth. La bouche bien structurée, confirme la minéralité jusqu'en finale. Ensuite, vous goûterez la cuvée Cave du Château de La Morandière 2003 Les Roches Gaudinières (8 à 11 €), qui obtient une étoile.

Détail du vin Domaine du moulin

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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Récoltant-manipulant

En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.