DOMAINE DU GRIFFON

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine, qui s'est constitué par achats successifs de différentes métairies, a élaboré à partir de vieilles vignes une cuvée rouge soutenu à reflets violets. Les parfums intenses, flatteurs et frais évoquent la fraise et la framboise. Après une attaque franche et vive, une structure ronde et équilibrée, aux tanins doux, se développe agréablement au palais. Ce 2001, alliant puissance et finesse, est prêt à boire mais il peut encore attendre un an.

Détail du vin Domaine du griffon

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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