DOMAINE DU GRAND CRÈS

Cuvée majeure 2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coupe qui illustre l'étiquette est un clin d'oeil à celle offerte à Hervé Leferrer lorsqu'il quitte le domaine de La Romanée-Conti dont il fut le régisseur, pour venir s'installer sur ce domaine de 20 ha. À dominante syrah (90 %) complété par le grenache, ce vin dévoile un nez très expressif de petits fruits noirs confiturés, de foin coupé et d'épices douces. Puissance des fruits et souplesse des tanins, du gras, de la longueur, c'est un vin complexe et équilibré, à découvrir d'ici deux à trois ans.

Détail du vin Domaine du grand crès

Garde :

-

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.