Domaine Du Gazania 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Ce domaine est situé à Labastide-du-Temple, commune fondée par les Templiers en 1260, mais dont les origines remontent à la période gallo-romaine. Il propose, en plus de ses chambres d'hôte, la visite d'une serre exotique de 900 m2. Vous pourrez également déguster sur place ce rosé aux nuances saumonées, qui assemble les cinq cépages autorisés dans l'AOVDQS (négrette, gamay, syrah, cabernet franc et tannat). Le nez intense attire par ses parfums de fraise, d'agrumes, de poire et de bonbon anglais. La bouche ne manque pas non plus de charme, bien équilibrée, fraîchement acidulée et toujours aromatique, sur le fruit.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Gazania 2007 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOMAINE DU GAZANIA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Lavilledieu
- Fiche appellation
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2013
- rosé tranquille
Installée en cave particulière depuis 2006, la famille Colombié exploite 10ha de vignes en IGP lavilledieu et pratique également l'horticulture (serre exotique à visiter). Elle signe un rosé de saignée assemblant les quatre cépages principaux de Lavilledieu, appécié pour son nez de framboise et de groseille et pour son palais léger et frais à la finale poivrée.
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DOMAINE DU GAZANIA
2010
- rosé tranquille
Installé en chai particulier depuis 2006 seulement, ce domaine pratique également l’horticulture (serre exotique à visiter). Plusieurs fois sélectionné, son rosé de saignée est cité cette année pour son côté gourmand (agrumes, banane, fraise) et sa bouche acidulée. Même note pour le rouge 2009 (20 000 b.), encore un peu fermé, mais qui devrait se révéler à la sortie du Guide.
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DOMAINE DU GAZANIA
2008
- rosé tranquille
Cette exploitation, équipée d'un tout nouveau chai de vinification, pratique aussi l’horticulture et propose au visiteur de découvrir sa serre exotique. Son rosé évoque la confiserie: une robe rose bonbon au léger bleuté, un nez de fraise et de bonbon anglais, et enfin une bouche acidulée et fraîche.
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Le vigneron
DOMAINE DU GAZANIA
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Lavilledieu
Au nord du Frontonnais, sur les terrasses du Tarn et de la Garonne, le vignoble de Lavilledieu produit des vins rouges et rosés à partir des cépages négrette (30 %), cabernet franc, gamay, syrah et tannat.
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