CUVEE DES CAPITOULS

Grand Capitouls 1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cuvée des Capitouls est le fruit d'un partenariat entre la confrérie des Capitouls et la cave de La Ville-Dieu-du-Temple. Rubis assez dense dans le millésime 98, elle dessine dans le verre un disque brillant. Le nez s'entrouvre sur les fruits rouges et noirs, puis se prolonge sur des notes végétales et boisées, légèrement épicées. Souple, la bouche se fait suave, ronde et relativement concentrée. Les arômes fruités et vanillés sont supportés par une trame tannique fine.

Détail du vin Cuvee des capitouls

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lavilledieu

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Baco 22A

Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.