DOMAINE DU FONTENAY

1999

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin d'un rouge intense présente des parfums moyennement développés de poivre et de cassis, puis évolue vers le végétal. Après une attaque aromatique et ronde, les tanins apparaissent, légers mais encore rugueux. Quelques mois suffiront à les arrondir pour une dégustation dans l'année.

Détail du vin Domaine du fontenay

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.