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DOMAINE DU CHÂTEAU-GRIS

Les Rouges du dessus 2007 • 1er cru

Bourgogne • Vosne-romanée

rouge tranquille

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette toute petite cuvée est née sur une parcelle en pente au-dessus des Échézeaux, et c'est l'un des 1^ers crus les plus hauts du village. Dans un millésime à la maturité tardive comme 2007, ce vosne-romanée se déploie donc plutôt sur des notes pimpantes de groseille au nez et des tanins acidulés en bouche, dans un style à la fois fruité et friand. Des vins "agréables à boire tout le temps de leur vie", comme aime à le dire François Denis, le jeune directeur commercial de la maison Lupé-Cholet. On dégustera celui-ci au mieux de sa forme après deux ans de garde.

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Détail du vin Domaine du château-gris

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMAINE DU CHÂTEAU-GRIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée

la Fiche appellation

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