DOMAINE DIDIER PABIOT Prédilection 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Didier Pabiot, qui vend 70 % de sa production à l'export, a élaboré un 2007 typique de son millésime. Une certaine jeunesse se lit dans la teinte or vert pâle, de même que dans les arômes intenses dominés par la pêche et les agrumes, agrémentés de notes de bourgeon de cassis. La jeunesse se révèle encore au palais, dans la fraîcheur intacte des premiers jours. Fin et élégant, ce vin est un digne représentant de l'appellation et possède, on l'aura compris, une très bonne aptitude à la garde. Il s'appréciera bien sûr dès aujourd'hui, mais également dans deux à trois ans.

Vins de Pouilly-fumé

Achetez vos vins de Pouilly-fumé en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Didier Pabiot Prédilection 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

JONATHAN DIDIER PABIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé