Domaine Didier Meuneveaux 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Didier Meuneveaux, "local de l'étape", est installé sur le domaine familial depuis 1990. Excepté un beaune 1er cru, ses vins affichent tous le nom corton sur leur étiquette, en 1er cru ou en grand cru. Comme l'an dernier, le village a séduit. D'un grenat soutenu, il dévoile un nez flatteur de griotte, de cassis, de chocolat et de café torréfié. Riche, puissant, charpenté, tannique, il offre au palais tout ce que l'on attend d'un aloxe. Prometteur, il fera merveille d'ici deux ou trois ans sur un pavé de biche à l'orange.
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Détails du vin
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Le Domaine Didier Meuneveaux 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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8 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 200 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 15 à 18 °C
- Producteur
- DOM. MEUNEVEAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Aloxe-corton
- Fiche appellation
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Didier Meuneveaux, "local de l'étape", est installé sur le domaine familial depuis 1990. Excepté un beaune 1 er cru, ses vins affichent tous le nom corton sur leur étiquette, en 1 er cru ou en grand cru. Comme l'an dernier, le village a séduit. D'un grenat soutenu, il dévoile un nez flatteur de griotte, de cassis, de chocolat et de café torréfié. Riche, puissant, charpenté, tannique, il offre au palais tout ce que l'on attend d'un aloxe. Prometteur, il fera merveille d'ici deux ou trois ans sur un pavé de biche à l'orange.
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Didier Meuneveaux est le neveu de René Quénot qui fut longtemps le président du Syndicat des vignerons d'Aloxe. Famille liée naguère aux maisons Latour et Arbelet. Les arômes évoquant le tabac seront-ils prohibés dans les lieux publics? S'il en était ainsi, on aurait du mal à servir cette bouteille au restaurant... Mais son bouquet ne se limite pas à ce parfum, il exprime aussi le raisin de Corinthe et le gibier. Légère puissance des tanins qui marquent un relief à aplanir. Style un peu corsé, mais le potentiel est là.
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DOMAINE DIDIER MEUNEVEAUX
Chaumes 2005
Le grand-père de René Quenot, l'oncle de Didier Meuneveaux, travaillait à la maison Arbelet. Vignes en tâche pour la maison Latour. Lors de la chute de la maison Gauthey, comme le raconte l'historien-vigneron Claude Chapuis, Max, père de René, acheta une vigne aux Perrières puis un clos aux Chaumes. Nous y voilà. Concentré, fruité et persistant, ce Chaumes est un vin à garder deux ans et plus. Souple, plus léger et plus frais, le Perrières 2005 est disponible pour un plaisir immédiat. Il est cité. Deux styles différents à un prix égal et raisonnable.
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Bressandes 2004
Didier Meuneveaux est le neveu de René Quénot, longtemps président du Syndicat des vignerons d'Aloxe-Corton. Cette vieille famille fut liée jadis aux maisons Arbelet et Latour. Elle signe un 2004 pourpre net qui mise tout sur le fruit. Et il gagne! Très rond et peu tannique, il veut plaire jeune et jouera cette carte avec bonheur dès que le boisé se sera fondu.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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